鲍鱼粥的制作方法大全(营养早餐粥——小鲍鱼粥)
时间:2025-02-10 11:00:18

食材:
稻花香大米、小鲍鱼、里脊肉、皮蛋、干贝、大葱、盐、鸡精、白胡椒粉

做法:
1、将准备好的东方米道五常稻花香大米淘洗干净;
2、然后浸泡一个小时左右;
3、将干贝洗净后泡发备用;
4、将鲍鱼用盐抓洗干净,刷子稍微刷一刷;
5、滚水焯30秒冲冷水去肠去嘴;

6、将清理好的鲍鱼切丁;
7、将皮蛋切丁;
8、将里脊肉洗净后切丝;
9、加入少许生抽、淀粉抓匀;
10、将大葱洗净后切成葱花备用;
11、将稻花香大米沥干水分,加入足量清水;

12、放入干贝,然后高压锅开始煮;
13、加入皮蛋,再煮两分钟;
14、接着加入里脊肉丝继续煮五分钟;
15、随后加入鲍鱼,煮一分钟左右;
16、然后分别加入少许盐、鸡精、葱花搅拌均匀;
17、最后放入少许白胡椒粉即可。
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