亚麻籽粉的四种正确吃法

亚麻籽粉除含有丰富的油脂（约40%）和膳食性纤维（约28%）之外，还含有较高的蛋白质（约18%）、矿物质（约6.5%）、维生素A、B、D、E以及酚酸类、黄酮类、植酸类，卵麟脂等营养成分。但是依旧有很多人不知道亚麻籽粉怎么食用，接下来就给大家介绍以下几种食用方式。

一、直接食用：熟制的亚麻籽粉可以直接吃。直接将亚麻籽粉撒在酸奶、果汁、沙拉或早餐麦片上，每天可食用1-2汤匙，约10-15g。

二、冲调食用：可以使用热水冲调之后直接食用，或者用牛奶或者粥、汤冲泡食用。
三、烘焙食用：可以将亚麻籽粉加入其它面粉中用于烘焙。亚麻籽粉自带坚果风味，用于制作面包、蛋糕、饼干，既能增加营养，又能增添风味。
四、米面制品：亚麻籽粉可以直接用来做煎饼。取150g亚麻籽粉倒入160ml的开水，加3g盐搅拌均匀，擀成面皮，即可用来做煎饼。亚麻籽粉自带油脂，因此做煎饼时无需额外加油。像面条、馒头、面饼等米面制品也是可以用类似的方式制成。

德慧尤膳坊亚麻籽粉以精选进口亚麻籽为原料，经除杂、分级、微波灭菌、低温研磨工艺制成。满足大家日常生活中对亚麻酸的补充，对人体健康保持有重要作用。

德慧作为有着二十七年食品行业经历的企业深耕者，在市场的需求下，开发了德慧旗下大健康产业品牌尤膳坊，致力于亚麻籽的深加工研究和生产。拥有亚麻籽、亚麻籽仁、亚麻籽油、亚麻籽酱、亚麻籽速溶粉等产品。现已实现了亚麻籽的全流程深度利用，正不断的为食品行业提供更健康的亚麻籽产品。